ISBA à la Foire au Boudin 2026 à Mortagne-au-Perche : un rendez-vous incontournable en Normandie
Le temps d’un week-end en mars 2026, la ville de Mortagne-au-Perche vibrera au rythme de la célèbre Foire au Boudin 2026 , un événement emblématique du territoire percheron. Véritable institution locale depuis plus de soixante ans, cette foire met à l’honneur le boudin noir, spécialité incontournable, tout en célébrant plus largement la gastronomie, le terroir et le savoir-faire artisanal.
En 2026, ISBA sera présente pour aller à la rencontre des visiteurs et présenter ses solutions adaptées aux environnements gourmands, festifs et à forte fréquentation.
La Foire au Boudin 2026 : une tradition ancrée dans le Perche
Créée en 1962 à l’occasion de la Mi-Carême, la Foire au Boudin s’est progressivement imposée comme l’un des événements gastronomiques majeurs de Normandie. Elle a remplacé l’ancienne foire-exposition, en perte de vitesse à l’époque, en recentrant l’événement autour d’un produit phare du territoire : le boudin noir de Mortagne.
Pourquoi le boudin ?
Parce que Mortagne-au-Perche est reconnue comme la capitale française du boudin noir. Les charcutiers locaux ont su préserver un savoir-faire unique, encadré par une charte de qualité exigeante. Certains critères sont publics, d’autres demeurent jalousement gardés, contribuant à la renommée de ce produit emblématique.
Aujourd’hui, la Foire au Boudin attire un public toujours plus nombreux, venu de toute la région et bien au-delà.
Un événement populaire qui rassemble plus de 25 000 visiteurs
Lors de ses dernières éditions, la Foire au Boudin a réuni près de 25 000 à 27 000 visiteurs sur trois jours. Pendant tout le week-end, Mortagne-au-Perche devient un véritable lieu de fête et de convivialité.
Les visiteurs viennent pour :
- Déguster les spécialités locales
- Découvrir des producteurs et artisans
- Assister à des démonstrations culinaires
- Participer à des ateliers
- Profiter des animations et spectacles
La foire ne se limite plus uniquement au boudin noir : elle est devenue un grand rassemblement autour de la gastronomie, du bien manger et du terroir normand.
Trois jours d’animations et de découvertes
La Foire au Boudin 2026 proposera, comme chaque année, un programme riche :
- Démonstrations de cuisine orchestrées par des chefs locaux
- Ateliers participatifs
- Animations gourmandes
- Rencontre avec des artisans et producteurs
- Dîner spectacle à partir de 20h
Le dîner spectacle constitue l’un des temps forts du week-end, offrant un moment festif et convivial dans une ambiance chaleureuse.
Chaque année, une personnalité marquante est invitée pour parrainer l’événement. Par le passé, la foire a accueilli de grandes figures comme Gaston Lenôtre, Stéphane Bern ou encore Guy Drut. L’annonce du parrain 2026 suscite déjà l’impatience.
Cet événement emblématique du Perche illustre parfaitement la richesse du patrimoine gastronomique normand. Il incarne également des valeurs de convivialité, de transmission et d’authenticité que nous partageons pleinement.
ISBA à la Foire au Boudin 2026 : démonstrations et échanges
Dans un événement rassemblant des milliers de visiteurs et de professionnels de la gastronomie, la propreté et la gestion des flux sont essentielles. C’est dans ce contexte qu’ISBA participera à la Foire au Boudin 2026 à Mortagne-au-Perche.
Sur notre stand, nous présenterons :
- Nos tapis de sol haute performance, conçus pour absorber efficacement l’humidité et retenir les salissures
- Nos solutions adaptées aux entrées à fort passage
- Nos tissus de nettoyage NETOLIA en fibre de carbone, reconnus pour leur efficacité sur de nombreuses surfaces
Les visiteurs pourront voir nos produits en démonstration, manipuler les matières et constater leur performance en conditions proches du réel. L’objectif est simple : montrer concrètement l’efficacité et la résistance de nos solutions dans des environnements dynamiques comme les salons gastronomiques et événements populaires.
Pourquoi venir à la Foire au Boudin 2026 ?
✔ Découvrir le célèbre boudin noir de Mortagne
✔ Rencontrer des artisans et producteurs locaux
✔ Assister à des démonstrations culinaires
✔ Participer à des animations festives
✔ Échanger avec ISBA et découvrir nos solutions en direct
Rendez-vous à Mortagne-au-Perche en mars 2026
La Foire au Boudin 2026 à Mortagne-au-Perche s’annonce une nouvelle fois comme un événement incontournable du calendrier normand. Entre gastronomie, animations et convivialité, ce week-end promet d’être riche en saveurs et en rencontres.
📍 Lieu : Mortagne-au-Perche – Orne, Normandie
📅 Date : Week-end de mars 2026 (Mi-Carême)
🎉 Événement gastronomique majeur en Normandie
ISBA sera heureuse de vous y retrouver pour vous présenter ses solutions et partager ce moment festif au cœur du Perche.